Етерично уље неролија, природно уље цвета поморанџе

Ароматичан мирис
Нероли се односи на беле латице горке поморанџе. Етерично уље неролија је близу провидне светло жуте боје, са слатким цветним мирисом и горким укусом.

Хемијски састав
Главне хемијске компоненте есенцијалног уља неролија су α-пинен, камфен, β-пинен, α-терпинен, неролидол, неролидол ацетат, фарнезол, киселински естри и индол.

Метод екстракције
Етерично уље неролија се прави од белих воштаних цветова горке поморанџе. Екстрахује се парном дестилацијом, а принос уља је између 0,8 и 1%.
Познавање методе екстракције етеричног уља може нам помоћи да разумемо:
Карактеристике: На пример, хемијски састав етеричног уља цитруса ће се променити након загревања, па приликом складиштења треба обратити пажњу на температуру, а рок трајања је краћи него код других врста етеричних уља.
Квалитет: Етерична уља добијена различитим методама екстракције имају велике разлике у квалитету. На пример, етерично уље руже екстраховано дестилацијом и етерично уље руже екстраховано угљен-диоксидом се разликују по квалитету.
Цена: Што је процес екстракције сложенији, то је етерично уље скупље.