Уље од коре цимета (Циннамомум верум) се добија из биљке врсте Лаурус циннамомум и припада ботаничкој породици Лаурацеае. Пореклом у деловима Јужне Азије, данас се биљке цимета узгајају у различитим нацијама широм Азије и испоручују широм света у облику есенцијалног уља цимета или зачина од цимета. Верује се да се данас широм света узгаја преко 100 врста цимета, али су две врсте дефинитивно најпопуларније: цејлонски цимет и кинески цимет.
Прегледајте било којиводич за етерична уља, и приметићете нека уобичајена имена као што је уље цимета,наранџасто уље,есенцијално уље лимунаиуље лаванде. Али оно по чему се етерична уља разликују од млевених или целих биљака је њихова моћ. Уље цимета је високо концентрисан извор корисних антиоксиданата.
Цимет има веома дугу, занимљиву позадину; у ствари, многи људи га сматрају једним од најдуже постојећих зачина у људској историји. Древни Египћани су високо ценили цимет и користили су га кинески и ајурведски практичари медицине у Азији хиљадама година да би помогао у лечењу свега, од депресије до повећања телесне тежине. Било у облику екстракта, ликера, чаја или биљке, цимет је вековима пружао људима олакшање.
Предности циметовог уља
Током историје, биљка цимета била је везана за заштиту и просперитет. Речено је да је био део мешавине уља које су користили разбојници који су пљачкали гробове да би се заштитили током куге у 15. веку, а традиционално се повезује и са способношћу привлачења богатства. У ствари, ако сте имали среће да имате цимет у време древног Египта, сматрали сте се богатим човеком; записи показују да је вредност цимета могла бити једнака злату!
Биљка цимета се користи на неколико различитих начина за производњу медицински корисних производа. На пример, вероватно сте упознати са уобичајеним зачином од цимета који се продаје у скоро свакој продавници прехрамбених производа у САД. Циметово уље је мало другачије јер је то много снажнији облик биљке који садржи посебна једињења која се не налазе у сушеном зачину.
1. Хеарт Хеалтх-Боостер
Уље цимета може природно помоћипобољшати здравље срца. Студија на животињама објављена 2014. показује како екстракт коре цимета заједно са аеробним тренингом може помоћи у побољшању рада срца. Студија такође показује како екстракт цимета и вежбање могу помоћи у снижавању укупног холестерола и ЛДЛ „лошег“ холестерола док повећавају ХДЛ „добри“ холестерол.
Такође се показало да цимет помаже у подстицању производње азотног оксида, што је корисно за људе са срчаним обољењима или који су претрпели срчани или мождани удар. Поред тога, садржи антиинфламаторна и антитромбоцитна једињења која могу додатно утицати на здравље артерија срца. (6)
2. Природни афродизијак
У ајурведској медицини, цимет се понекад препоручује за сексуалну дисфункцију. Има ли икакве ваљаности те препоруке? Истраживање на животињама објављено 2013. указује на могуће уље циметаприродни лек за импотенцију. За испитанике на животињама са сексуалном дисфункцијом изазваном старењем, показало се да екстракт Циннамомум цассиа побољшава сексуалну функцију ефективно повећавајући и сексуалну мотивацију и еректилну функцију.
3. Може помоћи улцерима
Врста бактерије која се зове Хелицобацтер пилори илиХ. пилорипознато је да изазива чиреве. Када се Х. пилори искоријени или смањи, то може увелике помоћисимптоми чира. Контролисано испитивање је испитивало ефекте узимања 40 милиграма екстракта цимета два пута дневно током четири недеље на 15 људи за које се зна да су заражени Х. пилори. Иако цимет није у потпуности искоренио Х. пилори, он је донекле смањио колонизацију бактерија и пацијенти су га добро толерисали.
Време поста: 16. мај 2024