Уље коре цимета (Cinnamomum verum) добија се од биљке врсте Laurus cinnamomum и припада ботаничкој породици Lauraceae. Пореклом из делова Јужне Азије, данас се цимет гаји у различитим земљама Азије и шаље широм света у облику етеричног уља цимета или зачина цимета. Верује се да се данас широм света гаји преко 100 врста цимета, али две врсте су дефинитивно најпопуларније: цејлонски цимет и кинески цимет.
Прегледајте било којиВодич за етерична уља, и приметићете нека уобичајена имена попут уља цимета,поморанџино уље,етерично уље лимунаиуље лавандеАли оно што есенцијална уља разликује од млевених или целих биљака је њихова јачина. Уље цимета је високо концентровани извор корисних антиоксиданата.
Цимет има веома дугу, занимљиву прошлост; заправо, многи људи га сматрају једним од најдуговечнијих зачина у људској историји. Цимет су веома ценили стари Египћани, а кинески и ајурведски лекари у Азији га користе хиљадама година како би помогли у лечењу свега, од депресије до повећања телесне тежине. Било да је у облику екстракта, ликера, чаја или биљке, цимет је вековима пружао олакшање људима.
Предности уља цимета
Кроз историју, биљка цимета је повезивана са заштитом и просперитетом. Каже се да је била део мешавине уља коју су користили пљачкаши гробова да би се заштитили током куге у 15. веку, а традиционално се повезује и са способношћу привлачења богатства. У ствари, ако сте имали среће да имате цимет током древног Египта, сматрани сте богатим човеком; записи показују да је вредност цимета могла бити еквивалентна злату!
Биљка цимета се користи на неколико различитих начина за производњу лековито корисних производа. На пример, вероватно сте упознати са уобичајеним зачином цимета који се продаје у скоро свакој продавници прехрамбених производа у САД. Уље цимета је мало другачије јер је то много јачи облик биљке који садржи посебна једињења која се не налазе у сушеном зачину.
1. Појачивач здравља срца
Уље цимета може природно помоћипобољшати здравље срцаСтудија на животињама објављена 2014. године показује како екстракт коре цимета, заједно са аеробним тренингом, може помоћи у побољшању рада срца. Студија такође показује како екстракт цимета и вежбање могу помоћи у снижавању и укупног холестерола и „лошег“ ЛДЛ холестерола, а истовремено повећавају „добар“ ХДЛ холестерол.
Такође је показано да цимет помаже у подстицању производње азотног оксида, што је корисно за људе са срчаним обољењима или оне који су претрпели срчани или мождани удар. Поред тога, садржи антиинфламаторна и антитромбоцитна једињења која могу додатно побољшати здравље артерија срца. (6)
2. Природни афродизијак
У ајурведској медицини, цимет се понекад препоручује за сексуалну дисфункцију. Да ли та препорука има икакву валидност? Истраживање на животињама објављено 2013. године указује на уље цимета као могуће...природни лек за импотенцијуКод испитаника у студији на животињама са сексуалном дисфункцијом изазваном старењем, показано је да екстракт цимета касије побољшава сексуалну функцију ефикасним повећањем сексуалне мотивације и еректилне функције.
3Може помоћи код чирева
Врста бактерије која се зове Helicobacter pylori илиH. pyloriпознато је да изазива чиреве. Када се H. pylori елиминише или смањи, ово може значајно помоћи кодсимптоми чираКонтролисано испитивање је испитивало ефекте узимања 40 милиграма екстракта цимета два пута дневно током четири недеље на 15 људских пацијената за које се зна да су заражени H. pylori. Иако цимет није потпуно елиминисао H. pylori, донекле је смањио колонизацију бактерија и пацијенти су га добро подносили.
Време објаве: 16. мај 2024.