Мало о самом састојку
Лешници потичу од дрвета лешника (Corylus), а називају се и „кобуни“ или „лешници“. Дрво је пореклом са северне хемисфере, има заобљене листове са назубљеним ивицама и веома мале бледожуте или црвене цветове који цветају у пролеће.
Сами ораси расту на дрвећу у љусци, а затим отпадају када сазру, око 7-8 месеци након опрашивања. Језгро је јестиво на много начина - сирово, печено, млевено, исечено, млевено у прах или млевено у пасту. Лешници се користе за прављење пралина, ликера Франђелико, путера од лешника и паста (као што је Нутела), а често се додају бомбонама и тартуфима. Уље се такође користи за кување.
Унутрашње здравствене користи лешника
Орашасти плодови се генерално сматрају здравим јер садрже здраву комбинацију природних масти. Лешници су посебно добар извор протеина, витамина Е и Б, и врсте мононезасићених масти која се назива „олеинска киселина“ за коју се сматра да помаже у снижавању нивоа холестерола. Такође су добар извор дијететских влакана, која могу подстаћи здраву пробаву и обезбедити око трећине дневне потребе за фолатом у једној порцији, што је важно за жене у репродуктивном добу.
Због високог садржаја витамина Е, уље лешника споро ужеже, јер га антиоксидативна заштита витамина Е чува. Има висок ниво флавоноида, који су природне биљне компоненте које пружају заштитну корист. У недавној студији објављеној у часопису New England Journal of Medicine, учесници који су јели више од 30 грама лешника, ораха и бадема дневно имали су 30% смањен ризик од срчаног и можданог удара.
Користи од лешниковог уља за кожу
Уље лешника се користи за масну кожу и смањење величине пора због својих јединствених својстава. Висок садржај катехина и танина (здравих флавоноида) чини ово уље „сувим“ уљем које је глатко и тонира кожу. Његова својства помажу у уравнотежењу масноће и чине да ваше поре изгледају мање.
Остале погодности укључују:
Хидратантно:Иако уље помаже у апсорпцији и балансирању масноће, оно такође садржи много природних масти које помажу у хидратацији коже, остављајући је меком и еластичном, а истовремено помажу у смањењу појаве финих линија и бора. Ипак, никада се не осећа масно.
Антиоксидативна заштита:Ношење природних антиоксиданата попут уља лешника може пружити вашој кожи додатну заштиту која јој је потребна од стресних фактора из околине.
Задржавање боје:Лешник се користи у многим формулама производа за негу косе како би се боја дуже сачувала. Уље такође помаже у јачању и неговању власи, како би се могла опоравити од хемијских третмана.
Нежно:Лешник је савршен за осетљиву кожу, јер је то нежно уље које вероватно неће иритирати.
Подмлађивање:Због свих хранљивих материја, флавоноида и антиоксиданата, лешник може подмладити ваш изглед. Временом, редовна употреба ће помоћи вашој кожи да изгледа млађе и живље.
Време објаве: 01.03.2024.