Уље семена бундеве
Можда многи људи нису знали стрсеме тикведетаљно. Данас ћу вас одвести да разумете стрсеме тиквеуља са четири аспекта.
Увођење уља семена бундеве
Уље семенки бундеве се добија од неољуштених семенки бундеве и традиционално се производи у деловима Европе више од 300 година. Цуцурбита пепо је научно име бундеве, али постоје десетине сорти и подврста од којих се сада прави ово уље. Уље се цеди из ових семенки и затим се користи за широк спектар кулинарских и медицинских примена, а сада је доступно у многим деловима света. Уље је тамнозелено или тамноцрвено, у зависности од густине уља, али када уље почне да смеђи, поприма горак укус. Уље семена бундеве је изузетно моћан извор здравствених предности које могу укључивати његову способност да побољша раст косе, елиминише упале, помаже у нези коже, побољшава циркулацију, јача кости и ублажава депресију.
семе бундевеуље Ефекатс & Бенефитс
- Нега косе
Губитак косе је сигуран знак старења, али за људе који ћелаве у младости, студије су показале да редовна употреба бучиног уља може значајно стимулисати раст косе.
- Може побољшати здравље срца
Уље семена бундеве има једну од највећих концентрација полинезасићених масти од свих извора хране. Док се масти обично повезују са нездравим, телу је заправо потребна одређена количина добрих масти да би функционисала. Олеинска и линолна киселина које се налазе у семенкама бундеве могу помоћи у снижавању крвног притиска и балансирању нивоа холестерола, штитећи од атеросклерозе, срчаног удара, можданог удара и других срчаних болести.
- Може смањити упалу
Висок садржај здравих масних киселина у уљу семена бундеве може помоћи у подмазивању зглобова и може смањити бол и нелагодност повезане са артритисом.
- Нега коже
Масне киселине које се налазе у уљу семена бундеве имају антиоксидативна својства. Када се примењује локално, може смањити упалу коже, стимулисати раст нових ћелија, бранити од инфекција и оксидативног стреса у ћелијама коже и смањити појаву бора и флека повезаних са годинама. Уље семена бундеве је такође богат извор витамина Е, који може имати моћне ефекте на изглед и текстуру коже.
- Може повећати циркулацију
Антикоагулантна природа уља семена бундеве може помоћи да се стимулише циркулација тако што елиминише успорену крв, смањује ризик од крвних угрушака и побољшава оксигенацију органа, што додатно појачава њихову функцију.
- Може ублажити анксиозност и депресију
Анегдотски докази показују да редовна конзумација уља семена бундеве може ублажити депресију и побољшати ваше расположење снижавањем нивоа хормона стреса у телу. Можете да конзумирате мале количине уља од семенки бундеве да бисте уживали у овој добробити, или нанесите уље на слепоочнице, врат или груди.
- Може помоћи у балансирању хормона
Женама које имају менструацију или пролазе кроз менопаузу предлаже се да користе бучино уље јер може помоћи у смањењу повезаних симптома. Може помоћи у смањењу тешких менструалних грчева и смањењу валунга. Ово је првенствено због фитоестрогена и фитостерола присутних у њему.
- Може повећати снагу костију
Познато је да омега-6 масне киселине, које се налазе у значајној количини у уљу семенки бундеве, можда подржавају здравље костију, поред других витамина и минерала који су потребни за спречавање остеопорозе и обезбеђивање добре минералне густине костију како старимо.
Ji'Ан ЗхонгКсианг Натурал Плантс Цо.Лтд
семе бундевеУпотреба нафте
У традиционалној кинеској медицини (ТЦМ), семе бундеве се сматра слатким и неутралним својствима. Семе бундеве и уље се обично повезују са меридијанима желуца и дебелог црева. ТЦМ практичари могу користити производе од семена бундеве да ослободе тело паразита или да помогну код болова.
У Ајурведи се семенке и уље бундеве обично препоручују за све три доше, а типу капхе се обично саветује да имају најмању количину уља у својој исхрани уопште. У ајурведској медицини семе и уље бундеве се често користе за уклањање токсичних наслага и чишћење организма.
Историјски гледано, семе бундеве се користило као вермифуга (антипаразитски лек) за цревне паразите и црве.
О
Уље семена бундеве, које се назива и пепита уље, је уље екстраховано из семена бундеве. Постоје две главне врсте бундеве од којих се добија уље, обе из рода биљке Цуцурбита. Једна је Цуцурбита пепо, а друга Цуцурбита макима. У кулинарству се користи као прелив за салату, у десертима, или се чак додаје у супе и чорбе за орашасту слаткоћу. Међутим, због ниске тачке димљења, не користи се као уље за кување. Загревање уља неутралисало би полинезасићене и мононезасићене масти које се налазе у значајним количинама у овом уљу. Ови активни састојци пружају већину здравствених користи повезаних са овим уљем.
Превентивне мере: Увек би требало да се консултујете са својим лекаром пре него што узмете уље семена бундеве ако имате било какво здравствено стање, ако узимате лекове, или сте трудни или дојите.
Време поста: 29.12.2023