Уље оригана

Шта је оригано?

Оригано (Origanum vulgare) је биљка која...Члан је породице нане (Lamiaceae). Користи се хиљадама година у народној медицини за лечење стомачних тегоба, респираторних тегоба и бактеријских инфекција.

Листови оригана имају јаку арому и благо горак, земљани укус. Зачин се користио у старом Египту и Грчкој за ароматизовање меса, рибе и поврћа.

Ова биљка је добила име од Грка, где суориганозначиРадост планине.

Предности

1. Антиоксидативна електрана

Оригано је препун антиоксиданата који побољшавају здравље, укључујући лимонен, тимол, карвакрол и терпинен. У ствари, он...'једна је од најбољих антиоксидативних намирница са капацитетом апсорпције кисеоничних радикала (ORAC) од 159.277. (То)високо!)

Бројне су користи од конзумирања хране богате антиоксидансима. Они помажу у успоравању ефеката старења смањењем оштећења од слободних радикала, који могу допринети многим здравственим проблемима и превременом старењу.Антиоксиданти позитивно утичу на вашу кожу, очи, срце, мозак и ћелије.Студије о екстрактима оригана показују да биљка'Антиоксидативни ефекти се вероватно приписују карвакролу и тимолу, двема компонентама које имају терапеутске и превентивне сврхе у народној медицини.

2. Има антибактеријска својства

Неколико студија указује да уље оригана има антибактеријско дејство против низа бактеријских сојева.'Чак постоје и истраживања која подржавају употребу уља као алтернативе штетним антибиотицима за бројне здравствене проблеме.Једна студија је открила да уље оригана поседује највећу антибактеријску активност против Е. коли, што сугерише да се екстракт може користити за промоцију гастроинтестиналног здравља и спречавање тровања храном.Шта ово значи о листовима оригана које додајете у сос за тестенину? Садрже два важна једињења, тимол и карвакрол, који помажу у борби против бактеријских инфекција.Уз то речено, употреба концентрованијег есенцијалног уља је далеко ефикаснија за убијање бактерија.

3. Смањује упалу

Кување са овом биљком која промовише здравље, било да је'суво или свеже, може помоћи у смањењу упале. Студије о биљци'Етерична уља показују да садржи снажна антиинфламаторна својства.

4. Бори се против вирусних инфекција

Карвакрол, једна од главних компоненти оригана, показала је да поседује антивирусна својства. То омогућава уљу оригана да успори напредовање вирусних болести и побољша отпорност на инфекције.

Поново, ове студије користе биљку'есенцијално уље, које је далеко концентрисаније од конзумирања свежих или сушених листова. Међутим, оно истиче корисна једињења која су присутна у биљци.