Шта јеУље од семена бундеве?
Уље од семена бундеве, такође названо пепита уље, је уље које се екстрахује из семена бундеве. Постоје две главне врсте бундева од којих се добија уље, обе из рода биљке Cucurbita. Једна је Cucurbita pepo, а друга је Cucurbita maxima.
Процес екстракције уља од семена бундеве може се обавити на више начина. Требало би да изаберете уље које је хладно цеђено, што значи да је уље екстраховано из семена бундеве под притиском, а не топлотом. Метода хладног цеђења је пожељнија јер омогућава уљу да задржи своје корисне антиоксиданте који би били изгубљени или оштећени због излагања топлоти.
Здравствене користи
1. Смањује упалу
Замена засићених масти здравим, незасићеним мастима има дубок утицај на количину упале у вашем телу. Заправо, истраживање из 2015. године открило је да замена какао путера уљем од семена бундеве у исхрани људи који пате од неалкохолне масне болести јетре и атеросклерозе (накупљање плака у зидовима артерија) смањује ефекте ових болести на испитанике.
Ако желите да живите живот без болести, увођење антиинфламаторне хране и суплемената у вашу исхрану једна је од кључних акција које треба да предузмете.
2. Нутритивна помоћ за пацијенте оболеле од рака
Добро сте прочитали! Иако не постоји „лек“ за рак, уље од бундевиног семена је у неколико студија доказано да подржава здравље пацијената оболелих од рака и/или смањује ризик од рака.
Семе бундеве је једно од повртарских семенки за које је доказано да помажу у смањењу ризика од рака дојке код жена у постменопаузи. Додатна истраживања са Одељења за акушерство и гинекологију Универзитета у Ростоку у Немачкој открила су нутритивну вредност семена бундеве у могућој превенцији и лечењу рака дојке.
Будућност је обећавајућа и за мушкарце и за жене - семе бундеве такође може смањити или инхибирати раст ћелија рака простате.
За оне који се тренутно лече од рака, уље од семена бундеве такође може бити решење за уобичајене проблеме. Истраживање објављено у часопису „Индијски часопис за биохемију и биофизику“ открива да антиоксидативна својства уља од семена бундеве стварају филтер за зрачење и штите од или спречавају оштећење танког црева од метотрексата, лека за неколико врста рака, као и за реуматоидни артритис.
3. Добро за здравље простате
Можда најдокументованија корист бундевиног уља за здравље је његова огромна ефикасност у одржавању здраве простате. Познато је да штити од рака простате, али је такође одлично за здравље простате уопште.
Дуго коришћено као народни лек за здравље простате, истраживања су показала да уље од семена бундеве може помоћи у смањењу величине увећане простате, посебно у случају бенигне хиперплазије простате (увећање простате повезано са старењем).
Јиангки Зхонгкианг Биотецхнологи Цо., Лтд.
Контакт: Кели Сјонг
Тел: +8617770621071
Време објаве: 21. август 2025.