Рузмарин је много више од ароматичне биљке која је одличног укуса на кромпиру и печеној јагњетини. Уље рузмарина је заправо једно од најмоћнијих биљака и етеричних уља на планети!
Са антиоксидативном ORAC вредношћу од 11.070, рузмарин има исту невероватну моћ борбе против слободних радикала као и гоји бобице. Ова шумовита зимзелена биљка пореклом из Медитерана користи се у традиционалној медицини хиљадама година за побољшање памћења, смиривање проблема са варењем, јачање имуног система и ублажавање болова.
Као што ћу управо поделити, користи и употреба есенцијалног уља рузмарина изгледа да се стално повећавају према научним студијама, а неке чак указују на способност рузмарина да има невероватне антиканцерогене ефекте на неколико различитих врста рака!
Шта је етерично уље рузмарина?
Рузмарин (Rosmarinus officinalis) је мала зимзелена биљка која припада породици нане, којој такође припадају лаванда, босиљак, мирта и жалфија. Његови листови се обично користе свежи или сушени за зачињавање разних јела.
Етерично уље рузмарина се екстрахује из листова и цветних врхова биљке. Са дрвенастим, зимзеленим мирисом, уље рузмарина се обично описује као освежавајуће и прочишћавајуће.
Већина корисних здравствених ефеката рузмарина приписује се високој антиоксидативној активности његових главних хемијских састојака, укључујући карнозол, карнозинску киселину, урсолну киселину, рузмаринску киселину и кафеинску киселину.
Сматрано светим од стране старих Грка, Римљана, Египћана и Јевреја, рузмарин има дугу историју употребе вековима. Што се тиче неких од занимљивијих употреба рузмарина кроз време, каже се да је коришћен као амајлија за љубав на венчању када су га носили младенци у средњем веку. Широм света, на местима попут Аустралије и Европе, рузмарин се такође сматра знаком части и сећања када се користи на сахранама.
4. Помаже у снижавању кортизола
Студија спроведена на Стоматолошком факултету Универзитета Меикаи у Јапану процењивала је како пет минута ароматерапије лавандом и рузмарином утиче на ниво кортизола у пљувачки (хормона стреса) код 22 здрава добровољца.
Након што су приметили да оба есенцијална уља побољшавају активност уклањања слободних радикала, истраживачи су такође открили да оба значајно смањују ниво кортизола, што штити тело од хроничних болести услед оксидативног стреса.
5. Својства за борбу против рака
Поред тога што је богат антиоксиданс, рузмарин је познат и по својим антиканцерогеним и антиинфламаторним својствима.
Време објаве: 01.09.2023.