Етерично уље звездастог аниса - предности, употреба и порекло
Звездасти анис је познати састојак неких од омиљених индијских јела и других азијских кухиња. Његов укус и арома нису само оно што га чини познатим широм света. Етерично уље звездастог аниса се такође користи у медицинској пракси због многих здравствених предности.
Почетни анис (Иллициум верум) је дрво познато као кинески звездасти анис. Злогласни зачин потиче од плода зимзеленог дрвета пореклом из североисточног Вијетнама и југозападне Кине. Могу нарасти до 20-30 стопа. Његов плод'с мирисом подсећа на мирис сладића. Звездасти анис производи меке жуте цветове у облику чаше. Његов смеђи дрвенасти плод је у облику звезде, отуда и име. Плод звездастог аниса може се јести свеже или сушено. Не треба га мешати са анисом јер ова два зачина нису у сродству.
Постоје две врсте звездастог аниса познате широм света: кинески и јапански звездасти анис, кинески звездасти анис је онај који се обично користи због својих лековитих својстава, јер је јапански звездасти анис познат као токсична сорта која се углавном користи као пољопривредни пестицид. Плод звездастог аниса се суши пре подвргавања парној дестилацији да би се екстраховало уље. Етерично уље звездастог аниса је бистре, бледо жуте боје и има свежу, зачињену и слатку арому. Неке од кључних компоненти етеричног уља звездастог аниса су транс-анетол, лимонен, гална киселина, кверцетин, анетол, шикимична киселина, линалол и анисалдехид. Ова једињења дају есенцијалном уљу звездастог аниса његова лековита својства.
Традиционална употреба етеричног уља звездастог аниса
Звездасти анис се користи дуго времена. Традиционално се користи за побољшање сна и ублажавање болова у зглобовима и мишићима. У традиционалној кинеској медицини од њега се правио чај за лечење бројних респираторних и дигестивних стања. Такође се користио за јачање имунолошког система. Жвакање семена звездастог аниса се практиковало за побољшање варења. За Грке и Римљане, етерично уље звездастог аниса се углавном користило за повећање енергије, јер је познато да уље делује као стимуланс. Европљани су користили звездасти анис у прављењу различитих пића као што су Пастис, Галлиано, Самбуца и абсинт. Његов слатки укус се такође користи за прављење безалкохолних пића и пецива. Називали су их сибирским кардамомом када су донети у Лондон у 17. веку.
Предности коришћења етеричног уља звездастог аниса
делује против слободних радикала
Према истраживањима, етерично уље звездастог аниса има способност да се бори против слободних радикала који оштећују ћелије. Компонента линалол може стимулисати производњу витамина Е који делује као антиоксиданс. Још један антиоксиданс присутан у уљу је кверцетин, који може заштитити кожу од штетних УВ зрака. Антиоксиданс делује против агенаса који оштећују ћелије коже. Ово резултира здравијом кожом која је мање склона борама и финим линијама.
бори се против инфекције
Етерично уље звездастог аниса може ојачати имуни систем уз помоћ компоненте шикимичне киселине. Његово антивирусно својство помаже у ефикасној борби против инфекција и вируса. То је један од главних састојака Тамифлуа, популарног лека који се користи за лечење грипа. Осим што почетном анису даје посебан укус и арому, анетол је компонента позната по својим антимикробним и антифунгалним својствима. Делује против гљивица које могу утицати на кожу, уста и грло, као што је Цандида албицанс. Његово антибактеријско својство помаже у инхибицији раста бактерија које изазивају инфекције уринарног тракта. Осим овога, познато је и да смањује раст Е. цоли.
промовише здрав систем за варење
Етерично уље звездастог аниса може да излечи лоше варење, надимање и затвор. Ови проблеми са варењем су обично повезани са вишком гасова у телу. Уље елиминише овај вишак гаса и даје осећај олакшања.
делује као седатив
Уље звездастог аниса даје седативни ефекат који помаже у ублажавању симптома депресије, анксиозности и стреса. Може се користити и за смиривање људи који пате од хиперреакције, конвулзија, хистерије и епилептичких напада. Уље'Садржај неролидола је одговоран за седативни ефекат који даје, док алфа-пинен нуди олакшање од стреса.
ослободити од респираторних обољења
Етерично уље звездастог аниса има ефекат загревања на респираторни систем који помаже у отпуштању слузи и прекомерне слузи у дисајним путевима. Без ових препрека, дисање постаје лакше. Такође помаже у ублажавању симптома респираторних проблема као што су кашаљ, астма, бронхитис, конгестија и проблеми са дисањем.
лечи спазам
Уље звездастог аниса познато је по свом антиспазмодичном својству које помаже у лечењу грчева који изазивају кашаљ, грчеве, конвулзије и дијареју. Уље помаже у смиривању прекомерних контракција, што може олакшати поменуто стање.
ублажава бол
Такође се показало да есенцијално уље звездастог аниса ублажава болове у мишићима и зглобовима стимулишући циркулацију крви. Добра циркулација крви помаже у ублажавању реуматских и артритичних болова. Додавање неколико капи уља звездастог аниса у основно уље и масирање на захваћена подручја помаже да продре у кожу и дође до упале испод.
за жене'с здравље
Уље звездастог аниса подстиче лактацију код мајки. Такође помаже у ублажавању симптома менструације као што су грчеви у стомаку, бол, главобоља и промене расположења.
Ако желите да сазнате више о етеричном уљу звездастог аниса, слободно ме контактирајте. ЈесмоЈи'ан ЗхонгКсианг Натурал Плантс Цо., Лтд.
ТЕЛ: 17770621071
E-маил:болина@гззцоил.цом
Вецхат:ЗКС17770621071
Вхатсапп: +8617770621071
Фацебоок:17770621071
Скипе:17770621071
Време поста: Апр-10-2023