Рузмарин (Росмаринус оффициналис) је мала зимзелена биљка која припада породици нане, у коју спадају и биље лаванде, босиљка, мирте и жалфије. Његово лишће се обично користи свеже или осушено за ароматизирање разних јела.
Етерично уље рузмарина се екстрахује из листова и цветних врхова биљке. Са дрвеним, зимзеленим мирисом, уље рузмарина се обично описује као окрепљујуће и прочишћавајуће.
Већина корисних ефеката рузмарина на здравље приписује се високој антиоксидативној активности његових главних хемијских састојака, укључујући карносол, карнозичну киселину, урсолну киселину, ружмаринску киселину и кафеинску киселину.
Древни Грци, Римљани, Египћани и Јевреји сматрају га светим, рузмарин има дугу историју употребе вековима. Што се тиче неких од занимљивијих употреба рузмарина током времена, каже се да је коришћен као свадбени љубавни шарм када су га носиле невесте и младожења у средњем веку. Широм света, на местима попут Аустралије и Европе, рузмарин се такође сматра знаком части и сећања када се користи на сахранама.
Венди
Тел:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Вхатсапп:+8618779684759
КК:3428654534
Скипе:+8618779684759
Време поста: 19.05.2023