Рузмарин (Rosmarinus officinalis) је мала зимзелена биљка која припада породици нане, којој такође припадају лаванда, босиљак, мирта и жалфија. Његови листови се обично користе свежи или сушени за зачињавање разних јела.
Етерично уље рузмарина се екстрахује из листова и цветних врхова биљке. Са дрвенастим, зимзеленим мирисом, уље рузмарина се обично описује као освежавајуће и прочишћавајуће.
Већина корисних здравствених ефеката рузмарина приписује се високој антиоксидативној активности његових главних хемијских састојака, укључујући карнозол, карнозинску киселину, урсолну киселину, рузмаринску киселину и кафеинску киселину.
Сматрано светим од стране старих Грка, Римљана, Египћана и Јевреја, рузмарин има дугу историју употребе вековима. Што се тиче неких од занимљивијих употреба рузмарина кроз време, каже се да је коришћен као амајлија за љубав на венчању када су га носили младенци у средњем веку. Широм света, на местима попут Аустралије и Европе, рузмарин се такође сматра знаком части и сећања када се користи на сахранама.
Венди
Тел: +861 877 968 4759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
ПК:3428654534
Скајп: +8618779684759
Време објаве: 19. мај 2023.